Oncle Claude, qui n’est pas avare de rimes horticoles, ne le répétera jamais assez: «L’arrosage, c’est la base du jardinage! » Ce vers (de terre) de poète en herbe peut paraître léger, mais il est riche de l’expérience des anciens, car celui qui maîtrise le rythme et la quantité récoltera le meilleur. Et après cet automne, certes magnifique mais sec, il n’est pas encore temps de vidanger les conduites ni de ranger les arrosoirs. Le plus important est d’abreuver toutes les plantes du jardin et des balcons avant l’arrivée des grands gels. Les végétaux doivent faire le plein de réserves avant la traversée du désert de la saison froide. Comme nous, elles ont besoin de faire un peu de gras. Ce n’est pas non plus une raison pour vous resservir discrètement une portion de röstis.